Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Mézes tejszelet

2014.10.31

 Hozzávalók:

A tésztához:

  • 35 dkg liszt
  • 5 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 2 egész tojás
  • 2 ek méz
  • 2 ek kakaópor
  • 1 kk szódabikarbóna

Krémhez:

  • 9 dl tej
  • 3 cs tejszínes pudingpor
  • 20 dkg porcukor
  • 1 kocka margarin

Tetejére:

Elkészítése:

A 9 dl tejben felfőzzük a pudingot, és félretesszük hűlni. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, ha egy kicsit laza, akkor lisztet tehetünk még hozzá Két lapot sütünk.

A margarint és a porcukrot habosra keverjük, és a pudinghoz adjuk. A krémet a két lap közé töltjük, a tetejére csoki máz kerül. Másnap szeleteljük.

Tipp:

 

sütési hőfok:
200°C
tepsi mérete:
30×36 cm